Индийская кухня
- Издательство: Лабиринт
- Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
- Жанр: Национальные кухни
- Год Выпуска: 2002
- Страниц: 48
- Автор:
- Размеры: 200x127x3
- ISBN: 5-9287-0166-7
- Наличие: system error
- Цена: 13 р.
- В этой книге вы найдете такие блюда индийской кухни, которые содержат компоненты, представленные на российском рынке. Некоторые специи взаимозаменяемы, иные из них можно найти среди среднеазиатских пряностей (например, кари, куркуму, шафран), другие - в индийских магазинах.
- Купить книгу