Домашние вина

Издательство: Лабиринт
Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Жанр: Алкогольные напитки
Год Выпуска: 2005
Страниц: 420
Автор: Есина Р.
Размеры: 205x135x25
ISBN: 5-9287-0042-3
Наличие: system error
Цена: 116 р.
Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающих особенности различных ягод и фруктов, возможности и достоинства тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы процесса изготовления вин, водок, ликеров и коктейлей. Читатели получат полную информацию о качестве алкогольных напитков, изготовляемых промышленным способом, и узнают, как по вкусу, цвету и многим другим характеристикам определить качество вина. Твердый переплет, бумага офсетная.
Купить книгу