Энциклопедия грибника
- Издательство: Лабиринт
- Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
- Жанр: Собирательство
- Год Выпуска: 2004
- Страниц: 352
- Автор: Гарибова Лидия Васильевна
- Размеры: 205x135x25
- ISBN: 5-9287-0677-4
- Наличие: system error
- Цена: 77 р.
- В этой энциклопедии вы найдете более 100 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, в том числе и малоизвестных, показаны их отличительные особенности. Вы найдете много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению), выращиванию грибов в саду. Отдельная глава посвящена лечению грибами.
Для широкого круга читателей.
Твердый переплет, бумага офсетная.
- Купить книгу